
PROTÉINES VÉGÉTALES
Live mardi 16 nov. 2021
17/11/21 : L'inscription aux sessions live est clôturée mais l'accès aux sessions replay est disponible (bouton bleu ci-dessus)
En quelques années, l’offre en protéines végétales s’est considérablement étoffée. Le challenge réside désormais dans le choix du bon ingrédient. Le programme de 6 webinaires concocté par la rédaction de Process Alimentaire et par nos partenaires vous donnent les clés pour optimiser vos futurs développements produits.