Les intervenants

En sa qualité de Business and Shopper Insights chez Nielsen IQ, Nicolas Riant abordera les attentes des consommateurs français en matière d’écoconception des emballages, dans un contexte tendu d'inflation. La volonté de consommer mieux est réelle mais celle-ci se traduit-elle dans les performances des produits en magasins.

Jean-Mario Julien a un PhD en matériaux polymères et est ingénieur R&D, responsable pédagogique et formateur au LNE dans le domaine des matériaux au contact des denrées alimentaires (MCDA). Il travaille depuis 10 sur les thématiques suivantes : réglementation des MCDA, modélisation des phénomènes de migration des substances, évaluation de la migration contenant/contenu, expertises techniques, réglementaires et conseil aux entreprises.

Rémy Jean est ingénieur agronome. Après six ans d'expérience en industrie pharmaceutique, il rejoint le groupe Mérieux NutriSciences en 2016 où il évolue en tant que manager scientifique chimie. Depuis six ans, il accompagne les clients de Mérieux NutriSciences afin de leur apporter une compréhension globale des problématiques liées à la chimie des aliments et des emballages. Il associe pour cela compréhension scientifique, maîtrise de la réglementation des aliments et MCDA et contrôle analytique, permettant ainsi la mise en place de mesure de maîtrise des risques dans les denrées alimentaires. 

Jean-François Robert est directeur technique fibreux et verre à la direction éco-conception chez Citeo. Il pilote les programmes de R&D visant à développer des nouvelles solutions d’éco-conception des papiers graphiques et des emballages en papier-carton, en verre ou encore en bois, avec toujours pour objectif d’améliorer leur recyclabilité et d’en réduire l’impact environnemental. Avec son équipe, il incite et accompagne l’ensemble des entreprises qui mettent sur le marché des produits emballés et des papiers à usage graphique pour les faire adopter les bonnes pratiques d’éco-conception.

Directrice RSE et communication de Source Alma, Agnès Jacquot présentera la stratégie du groupe sur la recyclabilité de ses emballages, et démontrera en quoi l’intégration de l’activité recyclage à l’embouteillage permet de garantir la qualité et la traçabilité du PET recyclé.

Simon Fleury est directeur des usines rPET de Source Alma. Depuis 12 ans, le groupe recycle son plastique pour nourrir ses ateliers d'injection avec ce rPET. En 2020, le groupe a décidé de tripler sa capacité de production. Une nouvelle usine, Roxpet Centre, est née en Auvergne, alimentant par pipe un atelier d'injection de 15 presses. Désormais, l'usine Roxpet Nord distribue les ateliers du nord de la France.

Docteur en Biologie, Florence Aviat a fondé l’entreprise YouR ResearcH – Bio Scientific. Depuis plus de 15 ans, elle mène des projets en microbiologie au service de la santé animale et de la santé humaine en travaillant au sein de différents laboratoires académiques et privés aux côtés de partenaires privés mais aussi des autorités sanitaires françaises et européennes. Aujourd’hui, son expertise l’a menée aux fonctions de consultante pour YouR ResearcH et experte « Emballage bois & Contact Alimentaire » auprès de la Commission Européenne.