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Programme

9.00
INTRODUCTION : 
Karine Ermenier, rédactrice en chef adjointe de PROCESS ALIMENTAIRE
Pierre Christen, rédacteur en chef de PROCESS ALIMENTAIRE
9.10 > 11.00
NOUVEAU CADRE RÈGLEMENTAIRE : QUELLES INCIDENCES SUR L'ÉCOCONCEPTION ?

  • 9H10 - Loi sur l’économie circulaire (décret d’application 2021-2025), directive Single Use Plastics, Convention Citoyenne : quels changements pour le marché alimentaire ? Emmanuel Guichard, délégué général d’ELIPSO
  • 9H35 - Quelle traduction en termes d’écoconception : emballages recyclables, compostables, réutilisables, les options. Géraldine Poivert, (RE)SET

    9H55 - Témoignage : Romain Cuynet, responsable emballages et veille appliquée, CARREFOUR


COMPORTEMENTS D’ACHATS : LE BIG-BANG A-T-IL LIEU ?

  • 10H20 - Impact de l’écoconception des emballages sur les comportements d’achats - 10 lancements à la loupe - Isabelle Kaiffer, NIELSEN
11.00 > 11.15
Pause
11.15 > 12.30
L'ÉCONOMIE CIRCULAIRE DES PLASTIQUES RIGIDES ET SOUPLES

  • 11H15 - Quelles sont les avancées technologiques actuelles et à venir en matière de recyclage et de tri ? Quels projets en cours avec quelles perspectives en termes de filières ? Carlos de Los Llanos, directeur scientifique - CITEO

LES AVANCÉES DES EMBALLAGES EN PAPIER 

  • 11H50 - Les emballages lignocellulosiques du futur - Christophe Callejon, Centre technique du papier
12.30 > 14.00
Pause
14.00 > 16.15
LES CAS CONCRETS D’ÉCOCONCEPTION : 



  • 14H00 - La substitution du plastique au rayon fruits et légumes : Isabelle Georges, directrice générale de SOLARENN, avec un représentant de DS SMITH
  • 14H20 - La viande fraîche en barquettes carton : Yves Fantou, gérant de FAMILLE FANTOU
  • 14H35 - Les barquettes hybrides chez Bio Direct - Christophe Tranchard, directeur général de VIRGIN BIOPACK
  • 14H50 - Les plats cuisinés en barquettes bois : Gaël Bertrand, chef de projet emballages FLEURY MICHON
  • 15H05 - Des barquettes skin de produits frais avec l’intégration de plastique recyclé : Wilfried Gonidec, responsable marketing et R&D de MERICQ, avec Isabelle Le Saint, responsable sécurité alimentaire SEALED AIR
  • 15H25 - Les emballages réemployables : Emmanuel Auberger, fondateur d'Uzaje, Lucas Le Provost, coordinateur RSE de TRIBALLAT NOYAL
  • 15H45 - NESTLÉ et l'écoconception : les dernières avancées - Lila Costes, chef de projet packaging & sustainability NESTLÉ France
  • 16H10 - Conclusion, Karine Ermenier et Pierre Christen, PROCESS ALIMENTAIRE

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